全县中小学、长儿园食堂食物平安总监及食物平安员共计137人加入培训。提拔从业人员专业本质,守牢食物平安底线,内江市威远县市场监管局结合县教育体育局组织召开了威远县2025年学校食堂食物平安培训会。两部分将结合开展校园食物平安专项查抄,培训内容涵盖原料管控、加工规范、卫生办理以及应急处置四个环节环节。