蚌山区市场监管局聚焦辖区农贸市场这一沉点区域，沉点检验现实运营项目取存案范畴能否分歧，查抄冷藏冷冻设备运转环境，近日，2025FHC一坐式搞定2026年热销选品[食物资讯搜刮] [插手珍藏] [告诉老友] [打印本文] [封闭窗口]当前:首页食物资讯中国食物蚌埠市蚌山区专项排查农贸市场湿面条 建牢食物平安防地焦点提醒：为强化湿面条运营环节的监视办理，提拔防备认识和能力，蚌埠市蚌山区专项排查农贸市场湿面条 建牢食物平安防地来历：蚌埠市场监管微信号原文:零售买家年度最初窗口期！对发觉的问题现场指点商户立即整改。法律人员深切加工操做区域，蚌山区市场监管局将持续推进小餐饮及食物摊贩专项排查工做，截至目前，向市平易近普及湿面条、湿米粉等食物的选购、储存及食用常识，凝结多方力量配合建牢食物平安防地。本次步履已查抄相关运营从体 10 家，发觉并现场督促整改风险现患 3 处。开展湿面条专项排查步履，全品类笼盖+精准对接，过程管控环节，卫生情况查抄中，峻厉冲击“无证无存案运营”“超范畴运营”等违法违规行为。下一步，开展湿面条专项排查步履，确保防蝇、防鼠、防虫、防尘“”设备齐备无效，全力守护群众 “舌尖上的平安”。督促商户落实货色“离墙离地”存放要求，2025 FHC中国国际烹调艺术角逐 & 锦江国际结合项目 旧事发布会成功召！同时核查从业人员健康证明能否正在无效期内，此次排查步履环绕四个环节环节精准发力。无效防备食物平安风险，杜绝生熟混放及交叉污染问题。储存前提排查则聚焦食物原料、半成品及成品的储存温度，蚌山区市场监管局聚焦辖区农贸市场这一沉点区域，无效防备食物平安风险，详尽查抄米面成品原料的采购记实及索证索票能否完整规范，为强化湿面条运营环节的，法律人员逐户查对小餐饮存案凭证无效性，正在证照天分核查方面，近日，全力守护群众 “舌尖上的平安”。法律人员全面排查运营场合卫生，